Ce se întâmplă dacă mâncăm carne infestată cu pestă porcină

Ce se întâmplă dacă mâncăm carne infestată cu pestă porcină

Pesta porcină africană a devenit n subiect sensibil. Boala este deosebit de gravă în rândul porcilor și ar putea duce, într-un final, la dispariția acestor animale. Pesta porcină africană (PPA) este o boală virală produsă de virusul Asfarviridae. Agentul patogen al pestei porcine africane este un virus care infectează porcii domestici și porcii mistreti și care produce o boală gravă, letală la aceste animale. Virusul pestei, distrus prin prepararea termică a cărnii Din fericire însă, ea nu…

Read More